Il nostro Ristorante, è aperto tutte le sere dalle 19:30 alle 21:00. Accoglie sia gli ospiti della struttura che, su prenotazione, anche clienti esterni.
Affacciato direttamente sul mare, offre un’esperienza gastronomica unica, in un’atmosfera elegante e rilassante. La splendida vista panoramica sulla costa accompagna ogni cena, rendendo il momento ancora più speciale.
Il Ristorante dell’Hotel accoglie gli ospiti con una proposta gastronomica sempre nuova: un menù curato che cambia ogni giorno, pensato per sorprendere il palato e valorizzare sapori freschi e stagionali, rendendo ogni soggiorno un’esperienza diversa anche a tavola.
Abbiamo tratto ispirazione dalle antiche ricette Elbane, dalle storie di cucina e di cantina, che narrano di piatti di mare e di terra, preparati con ingredienti genuini e tipici della nostra Isola, dal pesce fresco alle verdure a chilometro zero, impreziositi dalle spezie locali e accompagnati dai vini bianchi e rossi prodotti dalle migliori cantine isolane.
Per i bambini, su richiesta, i cuochi potranno preparare piatti che incontrino i gusti e le esigenze alimentari dei più piccoli.
Speciale Gluten Free/Intolleranze alimentari: gli ospiti intolleranti al glutine o ad altri alimenti sono i benvenuti. Comunicando le proprie esigenze alimentari al personale della portineria, potranno gustare le nostre proposte culinarie preparate senza le sostanze non tollerate, e nel rispetto delle norme alimentari.
